家常豆腐汤怎么做好喝,用料:内酯豆腐,香菇,木耳,百叶/千张,火腿肠。做法:材料洗净、切丝。锅里高汤或清水煮开,下豆腐丝、煮开,再加香菇丝、木耳丝,
最佳答案用料:内酯豆腐,香菇,木耳,百叶/千张,火腿肠。做法:材料洗净、切丝。锅里高汤或清水煮开,下豆腐丝、煮开,再加香菇丝、木耳丝,继承煮开,最后加百叶丝和火腿肠丝。材料在锅里煮开,水淀粉倒进锅里拌匀。打蛋花入锅,拌匀;加少许生抽、味精、胡椒粉、香醋,出锅即可。

材料:内酯豆腐1盒,香菇3-5个,木耳5个,百叶/千张1大(A3纸大小),火腿肠2个。
做法:
1清洗、切丝、备用所有材料。
2锅里煮汤或清水,先煮豆腐丝,再加蘑菇丝和木耳丝,继承煮,最后加百叶和火腿肠丝。
3将所有材料在锅中煮沸,将水淀粉与水混合,倒进锅中,搅拌均匀。
4水淀粉变稠,将蛋花放进锅中搅拌均匀;加进少许酱油、味精、胡椒粉、香醋,即可出锅。
五、豆腐汤盛碗,加香菜末。
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