鸡可以和什么一起煲汤(山药、茶树菇、栗子、香菇、虫草花)

最佳答案山药、茶树菇、栗子、香菇、虫草花。食材：鸡、香菇、红枣、生姜、肉蔻、盐、鸡精、八角、香菜。做法：鸡洗净切块焯水，浸出杂质与血水，捞出清洗，沥干放进锅中。香菇焯水，捞出进寒水沥干，与鸡块一起放进锅中，加红枣，八角，生姜和肉蔻，加盐、鸡精，水，煮熟撒香菜即可。

淮山药、茶树菇、板栗、香菇、虫草花。

食物：鸡、香菇、大枣、姜片、肉蔻、盐、味精、八角、香莱。

作法：

１、先把鸡清理干净，切成块，在锅里烧开水，把鸡装入往开铺绰水，使之残渣与鲜血浸取，随后捞出。

２、把捞出的鸡块用清水清理几次，随后沥干水份放进锅里，预留。

３、然后把香菇取出，锅里烧水，把香菇装入往焯一下水，随后捞出锅进凉水中，沥干水份，预留。

４、然后把香菇放进锅里与鸡块一起，再放进大枣，八角，姜片和肉蔻，加上一勺盐、一勺味精，再放进适量水，煮开就可以，再弄点香莱在墙上就行了。