泡竹笋的腌制方法，竹笋往壳洗净，煮5-10分钟，起锅，用水漂一天。在开水中放进干椒，花椒，盐，水凉后放进姜，蒜，草果。竹笋放进制作好的水中，加盐，白酒，
最佳答案竹笋往壳洗净，煮5-10分钟，起锅，用水漂一天。在开水中放进干椒，花椒，盐，水凉后放进姜，蒜，草果。竹笋放进制作好的水中，加盐，白酒，放置一个星期即可。
竹笋往壳洗净，用水煮5-10分钟，起锅，用水漂一天。
2将干椒、胡椒、盐放进沸水中，寒却后加进姜、蒜、草果。
3将竹笋放进制作好的水中，加盐、白酒，放置一周。
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2023-01-13 10:58
