玉米不可以多吃。玉米中含有大量的纤维素,过多的纤维素可导致肠道阻塞,脱水等症状。因为玉米属于粗粮,长期过食粗粮,会影响吸收,会使人体内缺乏许多的基本影响元素。
但是假如吃适量的玉米,对身体是非常有好处的,玉米中含有大量的镁,镁可以促入肠壁蠕动,促入机体内废物的排除,还含有大量的维生素E,钙,磷等微量元素。
玉米:
玉米产量高,适应性强。玉米的籽粒、茎时营养丰富,是各种家畜的优质饲料。
玉米,禾本科玉蜀黍属植物。原产于中美洲和南美洲,广泛分布于美国、中国、巴西和其他国家。玉米具有很强的耐旱性、耐冷性、耐贫瘠性以及极好的环境适应性。秆竖立,高1到4米,基部各节具气生支柱根。叶片扁平宽大,顶生雄性圆锥花序大型,雌蕊为极长而细弱的线形花柱。
玉米的营养成分比较全面 , 一般含蛋白质8.5%、脂肪4.3%、糖类73.2%、钙0.022% 、磷0.021%、 铁0.0016% , 还含有胡萝卜素、 维生素B1、B2和尼克酸以及谷固醇 、卵磷脂、维生素E、赖氨酸等。