酸酸奶有小结块还能喝吗(酸奶有小结块不能喝)

酸奶有一些小结块不要喝。酸奶有一些小结块证明酸奶早已霉变，喝过对身体健康有所影响。酸奶结块，多主要是因为酸奶贮躲不合理或是酸奶长期储放导致酸奶营养元素发生变化。

1酸奶腐坏：因为酸奶的发酵自身必须乳酸菌饮料这类，在存放不合理或是时间太长，酸奶中的许多病菌可能生长发育繁育导致酸奶腐坏，出现一些分层次、结块现象。

2商品沉积导致结块：酸牛奶的主要成分水与生牛乳，另加一些食用添加剂，长期存放有可能出现一些沉积现象。

3添加物应用过多：许多酸牛奶开发出来浓砂浆稠度比较低，非法生产商都会选择加上增稠剂（国家规定的牛乳禁用增稠剂）让酸牛奶的口感深厚。错误操作会出现一些分层次、结块现象。