焖肉怎么做(猪肉、生姜、大蒜、黄酒、生抽、老抽、蚝油、八角、黄糖)
焖肉怎么做,材料:猪肉、生姜、大蒜、黄酒、生抽、老抽、蚝油、八角、黄糖。猪肉洗净切块,生姜切厚片,大蒜切成两半。锅里放油,生姜跟大蒜放入往炒香后,倒
最佳答案材料:猪肉、生姜、大蒜、黄酒、生抽、老抽、蚝油、八角、黄糖。猪肉洗净切块,生姜切厚片,大蒜切成两半。锅里放油,生姜跟大蒜放入往炒香后,倒猪肉翻炒至出油。倒进一点黄酒、一勺生抽、老抽、蚝油翻炒均匀。倒暖水、黄酒、八角和黄糖大火烧开,盖上锅盖小火焖30分钟后,大火收汁至浓稠即可。
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原材料:生猪肉、生姜、大蒜、米酒、生抽酱油、老抽王、耗油、八角、黄糖。
1生猪肉清理干净后,将它切成一小块,能够切厚一点预备一些生姜跟大蒜,生姜切厚一点,大蒜立即切成两截。
2锅中放入食用油,把生姜跟大蒜装入往炒出香味,香气出来之后,把生猪肉倒进翻炒一下,把动物油炒出来。动物油出来之后,倒进一点米酒往腥,然后来调一下味,放入一勺生抽酱油、一点点老抽上色、一勺的耗油,将它们翻炒匀称。
3翻炒匀称后倒进适量开水,随后倒进一碗的米酒,放入2个八角、小半个的黄糖最终开烧沸,随后盖上盖子用小火焖30min。时长往了之后,打开瓶盖开走红收一下料汁,把料汁接到粘稠就可以。
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