酱汁日本豆腐的做法,酱汁日本豆腐怎么做请观步骤:1.先调个酱汁:碗中加进两勺生抽+半勺老抽+一勺蚝油+一勺料酒+一勺陈醋+半勺糖+一勺淀粉+半碗清水拌匀2.日本豆腐
酱汁日本豆腐的用料
日本豆腐 4根 淀粉 一勺 糖 一勺 葱 2根 蒜末 2瓣 生抽 2勺 老抽 半勺 蚝油 1勺 料酒 1勺 小米辣 2个 陈醋 1勺 酱汁日本豆腐的做法
步骤1
先调个酱汁:碗中加进两勺生抽+半勺老抽+一勺蚝油+一勺料酒+一勺陈醋+半勺糖+一勺淀粉+半碗清水拌匀
步骤2
日本豆腐切厚块,两面沾上淀粉,锅里适量油,下豆腐煎到两面金黄盛出
步骤3
锅里留底油,小火爆香葱花蒜末,倒进酱汁煮到浓稠,下进豆腐,翻炒均匀,出锅前撒上葱花小米辣即可
步骤4
太好吃了!
步骤5
超级无敌过瘾!
酱汁日本豆腐的烹饪技巧
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