韭菜炒河虾

韭菜炒河虾是一道美食。虾营养丰富，其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。

主料： 韭菜350克 河虾150克 辅料： 盐4克 鸡精1克

1.河虾洗干净备用。

2.干煸炒河虾。

3.河虾煸干后盛。

4.韭菜洗干净。

5.韭菜切好。

6.姜切碎。

7.暖锅下姜炒香。

8.下韭菜快速翻炒。

9.下煸好的河虾一起翻炒。

10.炒锅时加盐和鸡精调味。