材料
大鸡腿1只 中等大小土豆2个 干香菇几个 万能酱2勺
葱姜片 干辣椒2个 油适量 浸泡香菇的水适量
做法
1、香菇提前泡发好备用
2、鸡腿洗净剁成小块备用 葱姜切片备用
3、暖锅凉油爆香葱姜片 红辣椒
4、倒进鸡块翻炒变色成金黄色
5、倒进土豆块翻炒至变色后加进泡好的香菇炒匀
6、加进两勺万能酱炒匀
7、倒进没过菜的水分大火煮开转小火慢炖至熟
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2022-08-11 17:03
