做杂菌汤剩一些菌菇,刚好家里有小白菜,来份爆炒杂菌小白菜,加上西红柿的融合,味道极其的鲜美,白菜的爽脆,菌菇的嫩滑,西红柿的酸甜,多重口味,颜色也美丽,观着就有食欲。
1.备齐材料
2.菌菇洗净过水焯一下,白菜洗净切片,番茄洗净切块
3.暖油锅爆香花椒粒
4.加进所有食材爆炒
5.加进蒜碎,盐、味极鲜酱油调味
6.出锅。