豆豉煸秋葵

很喜欢豆豉煸秋葵这道菜，尽对的下饭到舔盘的地步。

主料： 秋葵200克 五花肉100克 豆豉2汤匙 红辣椒1克 辅料： 生抽2汤匙 料酒1汤匙 葱1段 姜1块 鸡精1/4汤匙 盐2克

1.预备食材:豆豉，秋葵，葱，姜，红辣椒，五花肉。

2.五花肉切片，秋葵切段，葱姜切末，辣椒切段。

3.烧暖炒锅，放进五花肉煸炒出油，盛出备用。

4.放进秋葵煸炒至切面成黄色。

5.炒锅中间放进葱姜辣椒呛出香味。

6.放进豆豉煸炒出油。

7.放进五花肉煸炒，淋进料酒，生抽。

8.撒上盐，鸡精。

9.翻炒均匀即可出锅。