腊肠炒油菜

主料： 腊肠150克 油菜200克 辅料： 油适量 盐适量 葱适量 姜适量

1.油菜摘洗干净，备好腊肠

2.腊肠切轻微厚些的片

3.油菜茎切成段

4.锅中加少许油，腊肠进锅煎后盛出

5.起油锅，葱姜进锅煸香后油菜进锅炒

6.加盐炒

7.腊肠进锅炒

8.炒均匀即可盛出享用