虫草花排骨汤

说到秋补，最不能少的就是汤补了。虫草花排骨汤尽对是极佳的不二选择，虫草花性质平和，不冷不燥，对于多数人来说都可以放心食用，对增强和调节人体免疫功能，提高人体抗病能力有一定的作用。在这么多风多雨的天气，就该窝在家里炖上一锅靓汤，暖腾腾的来上一碗，赶走一天的疲惫。

主料： 猪前排骨1条 新鲜虫草花适量 姜2片 枸杞适量

1.猪排骨洗干净，放进滚水中将血水飞出待用

2.新鲜虫草花清洗干净，枸杞用水浸泡待用

3.将过水的排骨、虫草花、枸杞、姜片，放进炖盅中，注满水，浸过食材

4.将炖盅放进微波炉，设置蒸煮模式菜单之蒸排骨，时间为5分钟，按开始键开始

5.洒上适量盐，一碗新鲜美味的虫草花排骨汤大功告成