很多人都喜欢吃丸子,混的素的各有各的味道,炸好的丸子一次吃不了,剩下的丸子就可以用来做烩丸子这道菜了,和白菜、金针菇等一些常见的食材一起烩一下无疑又是一道美味哟。
1.预备食材
2.暖锅放油,放进蒜片爆香
3.放进金针菇
4.翻炒一会
5.放进白菜翻炒几下
6.放进酱油
7.放进油炸丸子
8.加进适量水
9.炖一会后放进少许盐即可