熟悉不久的四川老乡,自己开了家小吃店,因为在四周,所以我们见过两次面就认识成为好朋友了,那天来我家玩,给我带了包广西的螺丝粉,很久没吃过也挺怀念了,所以就迫不及待的做来吃了,味道香辣很正宗,配料也挺多的,还是挺不错的。
主料: 螺丝粉1包 辅料: 花生米适量 豆皮适量 酸笋适量 酸豆角适量 卤蛋几个 香菜适量 木耳适量
1.预备一包螺丝粉。
2.打开包装,里面有粉包,还有各样的配料包。
3.粉先加水泡一下。
4.锅加水烧开。
5.加进螺丝粉。
6.加进豆皮,煮上一分钟。
7.接着加进螺丝浓缩汤,木耳菜和酸笋煮一下。
8.煮到粉条断生。
9.盛进碗里,加进花生米,辣椒油,酸豆角,卤蛋和香菜,一碗香喷喷的螺丝粉就做好了。