明目护眼巧搭配 素炒青椒胡萝卜

现在人们每天面对电脑和手机，用眼过度，视力影响很大。

主料： 胡萝卜2个 青椒2个 辅料： 油适量 盐适量 大蒜适量 鸡精适量

1.将胡萝卜洗净切成菱形片备用

2.青椒洗净后切成与胡萝卜片相近大小的片

3.锅中放进少许油，油暖后放进葱花爆香

4.将胡萝卜片倒进

5.翻炒至砑颜色变深，五成熟

6.放进青椒片

7.快速翻炒

8.加进少许精盐

9.加进适量的鸡精

10.翻炒均匀成熟即可出锅