妹妹和儿子最爱的糖醋排骨

说来真有意思，这次的糖醋排骨我竟然忘了放糖，等到吃的时候，我妹妹说“姐，你今天的糖醋排骨怎么烧的这么难吃的”，“小鬼，烧给你吃还挑三捡四的”，然后我自己也吃了一块，发现真的很难吃，一点不甜，要命，原来是我自己忘了放糖了，赶快归锅加了糖出锅。

主料： 排骨500克 玉米淀粉50克 糖适量 醋适量 生抽适量 老抽适量 食用油适量 鸡蛋1个 辅料： 香葱适量

1.把生粉、鸡蛋与适量的清水拌成糊

2.把排骨洗干净，并沥干水份

3.加步第一步的面糊里

4.预备好油锅，将拌好的排骨轻轻的放入往炸

5.炸到金黄色为止

6.另起油锅，加放生抽、老抽和适量的清水

7.烧开后加进玉米淀粉汁和糖

8.再次烧开，倒进醋

9.倒进前面炸好的排骨

10.快速翻炒一下

11.起锅，撒上香葱