秋天来了,天气逐渐转凉,换季时刻很轻易生病,轻易内燥。需要多吃些萝卜维生素多的辅食,萝卜中的芥子油能促入胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化。这道“萝卜丝大虾汤”有萝卜和大虾的搭配组合,维生素+蛋白质的营养均衡,浓汤甘甜可口,油而不腻,是不可错过的老少皆宜的美味哟!
主料: 海虾12只 青萝卜230克 辅料: 盐3克 姜丝6克 十三香粉1克 清水适量
1.青萝卜一个削往皮,用擦板擦成丝
2.鲜大虾剪往虾须,挑往虾肠
3.将大虾摆放在萝卜丝上面,放上姜丝
4.放上1克的十三香粉,搅拌调匀
5.将大虾摆放在萝卜丝上面,放上姜丝
6.最后倒进清水,以漫过食材为宜
7.盖上玻璃盖放进微波炉,时间选择10分钟。撒上少许的胡椒粉、香葱碎,萝卜丝大虾汤就做好了