水煮杏鲍菇

周末又是朋友聚会的时间，这不聚会男人们少不了喝酒，来几道下酒菜， 这次来一道美味的水煮杏鲍菇

主料： 杏鲍菇400克 芹菜200克 辅料： 豆瓣酱2勺子 麻椒适量 生抽5克

1.杏鲍菇切片

2.然后加进盐，抓匀腌一会

3.芹菜也切好

4.锅里加进油加进麻椒炸香

5.加进蒜片

6.加进豆瓣酱

7.炒出红油

8.加进清水

9.然后加进生抽

10.大炎煮开加进腌过的杏鲍菇及芹菜

11.炒匀

12.大火煮

13.煮至均匀进味

14.然后加进鸡精

15.煮好的撒上小葱

16.然后装盘