老黄瓜有抗衰老的作用。老黄瓜中含有丰富的维生素E,可起到延年益寿、抗衰老的作用;黄瓜中的黄瓜酶,有很强的生物活性,能有效地促入机体的新陈代谢。用老黄瓜煲汤喝也是不错哦
主料: 老黄瓜450克 西红柿35克 鸡脯肉165克 姜10克 辅料: 耗油一汤勺 黑胡椒粉2克 盐3克 鸡精3克 芝麻油半勺 水适量
1.预备好的食材
2.把菜切好备用西红柿一会再切,以免切早了汤汁流失
3.锅中加进适量水烧开下进鸡肉片和姜片大火煮开后转小火盖上盖子煮10分钟
4.加进耗油调味
5.这是时把西红柿切片
6.加进西红柿和黄瓜片在煮10分钟左右
7.撒一些黑胡椒粉提味
8.汤汁浓郁时加进适量盐和芝麻油搅拌进味即可出锅
9.撒上葱段点缀,接下来慢慢享用吧!
10.成品图,真的好好喝哟