洋葱炒鸡蛋

家庭小炒菜，不能咸，少放盐口感好。

主料： 洋葱1个 鸡蛋2个 胡萝卜半根 辅料： 精盐少许 白糖少许

1.胡萝卜、洋葱切丝

2.鸡蛋打散

3.先炒蛋液八成熟盛出

4.锅放少许油，炒胡萝卜丝。

5.放洋葱煸炒

6.炒均匀

7.放进鸡蛋

8.炉熟放盐和糖调味关火