香煎对虾杂蔬便当

主料： 五常大米300克 对虾6只 鸡蛋1个 黄瓜100克 西蓝花60克 辅料： 油适量 盐适量 料酒适量 胡椒粉适量 淀粉适量 寿司醋适量

1.预备好食材-先把大米饭煮上，再整理菜。

2.黄瓜洗净切丝，鸡蛋打匀，

3.锅里油暖，放进鸡蛋炒至8分熟，加黄瓜，加些盐继承炒熟，盛出。

4.对虾洗净，剪往虾芒，从虾背剪开，往虾线，往虾壳，但是虾头尾留住，

5.加盐，胡椒粉，料酒腌制5分钟，撒些淀粉拌匀，

6.平底锅油暖，放进对虾，

7.两面煎至转色，盛出，

8.西蓝花放进开水焯熟，用橄榄油，盐，胡椒粉搅拌进味，

9.这个时候大米饭煮熟了，

10.大米饭盛进大盘，用2小勺寿司醋搅拌一下，

11.把大米饭装进便当盒，

12.再装上黄瓜炒蛋与西蓝花，码上对虾即可。