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1.海蜇皮 150g、黑木耳 15g、黄瓜 50g
2.海蜇皮洗净后,提前一天浸泡至清水中,泡往多余盐分
3.黑木耳泡发备用
4.黄瓜切丁备用
5.黑木耳焯水30秒,捞起备用
6.浸泡后的海蜇皮沥水放进碗中,再倒进黑木耳、黄瓜丁
7.倒进15g生抽、20g醋、5g糖、5g香油
8.搅拌均匀
9.超级爽口的快手菜就完成啦!