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芦笋百合腊肠小炒
原料: 芦笋 300克,百合100克,胡萝卜半根,腊肠半根
调料: 盐 1/2茶匙(2克)
做法:
1) 芦笋削往老皮,斜切成段,胡萝卜切片或切花,鲜百合洗净掰开,腊肠切片。
2) 锅内放油,先炒腊肠片,炒到油分析出,放进胡萝卜片炒软。
3) 再放进芦笋和百合,加盐,炒熟出锅。
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