秋葵炒鸡蛋

秋葵是让人无法拒尽的美味，尤其是里面的籽和胶液更具有独特的保健功效，怎么吃都喜欢。

主料： 秋葵6个 鸡蛋3个 辅料： 油适量 盐适量 五香粉适量 葱姜适量

1.秋葵洗净

2.过水焯一下，寒水投凉

3.切片

4.鸡蛋打散，点2滴料酒往腥，兑一点水让鸡蛋更鲜嫩

5.炒锅加进适量的油，煎熟鸡蛋

6.将鸡蛋推至锅的一端，余油爆香五香粉葱姜碎，加进秋葵翻炒

7.加进盐调味

8.出锅。