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2022-08-11 17:09
秋葵含有果胶、牛乳聚糖等，具有帮助消化、治疗胃炎和胃溃疡、保护皮肤和胃黏膜之功效，被誉为人类最佳的保健蔬菜之一。 而且含有铁、钙及糖类等多种营养成分，有预防贫血的效果。它的暖量低，也特殊适合减肥的朋友们哦
主料： 秋葵1斤 辣椒圈少许 生抽1汤勺 辅料： 蒜3瓣 糖1匙 盐适量 油适量
1. 将秋葵洗净
2.把根部切除，备用
3.暖锅烧水，水沸腾后到进秋葵，焯1分钟捞出沥干
4.装盘备用
5.蒜瓣切成蒜蓉备用
6. 把生抽，糖，盐，油，辣椒圈放一个碗里调匀
7.干锅烧暖，下进调好味的调料，翻炒一下出锅，再加进蒜蓉翻炒一会出香味，即可
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