自己特殊不爱吃鸡蛋,觉得腥味很大,不知道是不是小的时候在农村吃鸡蛋吃腻了,现在观到鸡蛋都发腻,家里找不出什么菜,掏空冰箱就做了一顿炒饭,加了很多我最爱吃的黑胡椒碎,额外还加了两个小米椒,观到过炒饭加辣椒的吗?今天教你试试,好吃到过瘾。
主料: 豌豆20克 米饭1碗 胡萝卜半截 鸡蛋1个 辅料: 盐2克 葱花适量 小米椒2个 黑胡椒碎4克 油适量
1.材料图片
2.锅里加水煮开,把豌豆先放水煮5分钟煮熟,然后捞出待用
3.炒锅烧暖后放油炒香鸡蛋
4.放进米饭继承炒两分钟
5.把米饭炒散一些加进煮熟的豌豆一起炒均匀片刻
6.加进切好的糊萝卜粒儿,仍旧炒散米饭均匀开,加一勺盐调味
7.加进黑胡椒粒,喜欢吃的可以多加一些,中小火炒均匀些
8.最后加进小米椒继承炒几下
9.最后加进葱花即可了
10.特殊香