煎封鳕鱼

鱼肉富含优质蛋白质和矿物质，常吃鱼能促入婴幼儿的骨骼和肌肉快速生长。鳕鱼属深海鱼类，肉厚刺少，低脂肪，高蛋白，非常适合给宝宝食用。

主料： 鳕鱼300克 辅料： 葱1根 油5克 姜3克 蒜3克 生抽5克 老抽3克 蚝油3克 糖5克 红椒5克 胡椒粉3克

1.预备食材。

2.鳕鱼加进盐和胡椒粉腌制。

3.葱姜蒜红椒切好。

4.将生抽老抽蚝油糖芝麻油水放在一起，调成碗汁。

5.锅内暖油煎鳕鱼。

6.鱼两面都煎好后，放进葱姜蒜红椒。

7.再倒进调好的酱汁。

8.大火煮开后转中小火。

9.煮至略剩汤汁就可关火享用了。