干锅白菜虾

这个菜还是老爸喜欢做的一道菜，因为老爸很喜欢吃白菜，基本上白菜能和任何的食材来搭配，这款用砂锅做出来的干锅白菜好吃的不一般，有了鲜虾的加进，连大厨都甩了几条街，你也一定喜欢。

主料： 白菜心300克 鲜虾200克 辅料： 葱少许 姜少许 麻辣香锅底料少许 盐少许 橄榄油少许

1.白菜心切块

2.把虾往掉虾毛和虾枪，葱姜切片

3.把砂锅里加进一点橄榄油

4.把白菜展到锅底

5.锅里加进花生油，加进葱姜爆香，倒进麻辣香锅底料一勺

6.倒进鲜虾煸炒一下加盐

7.把虾摆到白菜上，把汤汁一起倒进

8.盖上盖子，开小火慢炖，白菜在这个过程中会出水，所以不用额外加水，干锅的魅力所在

9.熟透即可