鱿鱼有它独特的口味,有人不喜欢,就有人喜欢。喜欢的人就会百般投进地享受……
主料: 鲜鱿鱼一只 青椒1个 胡萝卜半根 辅料: 大蒜一瓣 香葱2根 盐3克 味极鲜5毫升 味精2克 油10毫升
1.新鲜鱿鱼切条,青椒,胡萝卜洗净。
2.青椒,胡萝卜切条。
3.大蒜切片,香葱切段。
4.鱿鱼进开水锅中轻烫一下捞出。
5.青椒,胡萝卜进开水锅中轻烫一下捞出。
6.炒锅点火进油烧暖,进葱蒜爆香。
7.下进青椒,胡萝卜翻炒。
8.下进鱿鱼翻炒。
9.淋进味极鲜,盐,味精翻炒均匀。
10.炒锅装盘即可。