家里买了大冰箱,为了就是每次做饺子的时候能多做一些点放冰箱,吃的时候快手一点,拿出来就可以蒸煮了,蒸饺子也是我家孩子爱吃的早餐之一,为了孩子能吃上健康的早餐,做妈的都是费绝心思,很欣慰的是孩子身体很棒,长得胖乎乎的,一年长十斤的节奏,呵呵。
主料: 瘦肉200克 饺子皮300克 芹菜120克 金针菇100克 辅料: 油适量 盐1勺 姜适量 葱适量 生粉1勺 花椒油半勺 鸡精半勺
1.预备好芹菜,金针菇和瘦肉。
2.芹菜,金针菇洗净切细。
3.加进用料理机打坏的肉末。
4.加上姜葱末,油,生粉,酱油,花椒油和鸡精调匀成馅。
5.取一块饺子皮,放上馅料,包成饺子。
6.所好所有的饺子,不吃的可以放冰箱急冻室保存。
7.盘子里摆放好饺子。
8.放进蒸锅。
9.蒸上20分钟。
10.端出盘子,小心烫手。
11.一盘暖气腾腾的饺子就可以开动了。