韭黄肉丝炒米粉

这样简朴方便的炒米粉没有几个人不爱，不仅口味好，而且制作起来快速省事， 即可做早餐，午餐，也是晚餐的好选择，百变的搭配，真是让人百吃不厌。 今天就自己动手再家里炒盘米粉，预备好了米粉、肉丝、韭黄，不要几分钟，一碗香喷喷又营养丰富的简便午餐就端在了手里， 自己在家炒， 成本还不用五块钱， 但满满的一大锅，美味又实惠，把自己吃撑了。

主料： 米粉 1盘 肉丝30克 韭黄1小盘 辅料： 青椒1个 淀粉 1勺 酱油1勺 油盐 适量

1.预备好原材料；

2.肉丝加进适量的盐、淀粉、酱油等调味料， 拌均匀腌制一下；

3.暖锅凉油， 放进肉丝入往翻炒均匀；

4.肉丝翻炒变色后加进米粉入往翻炒；

5.米粉微微炒一下后加进青椒入往炒；

6.再加进韭黄段入往翻炒；

7.翻炒出香味后加进盐调味翻炒均匀；

8.最后加进胡椒粉翻炒均匀即可。

9.可以开吃了。