蚝油炒小白菜

最近喜欢上了炒青菜，炒出来的青菜好吃，就会喜欢上炒。哈哈，适合不会炒菜的我训练哈。

主料： 小白菜200克 辅料： 红椒半个 油适量 盐适量 蚝油适量 蒜适量

1.蒜切片，我这里只用到了蒜哈。

2.小白菜洗干净，沥水，大颗的瓣成两半

3.锅烧暖，下油，加进蒜爆香，再下小白菜快速翻炒

4.加盐

5.加蚝油适量翻炒

6.下几片红椒丝翻炒至熟即可