红烧鸡蛋豆腐

自己做的鸡蛋豆腐，软嫩好吃没有放任何添加剂。

主料： 鸡蛋豆腐1块 麻椒1个 胡萝卜半根 辅料： 生抽1勺 蚝油1勺 精盐适量 白糖半勺 水淀粉1勺 香油几滴 葱花儿少许

1.豆腐切条状

2.不沾锅放少许油，煎鸡蛋豆腐。

3.两面微黄即可

4.盛出备用

5.配料改刀

6.锅中放油煸炒胡萝卜片，放葱花和麻椒，添一手勺汤。

7.放进煎好的豆腐，放盐和糖调味，芶芡淋上香油关火。