儿子喜欢吃滴菜菜。。。
主料: 香芋370克 五花肉340克 辅料: 油3汤勺 料酒1汤勺 酱油3汤勺 白糖1汤勺 盐1勺
1.食材:香芋(已往皮清洗)、五花肉(已清洗切开焯水)
2.将已清洗好的香芋放在案板上切开,待用。
3.烧锅加3汤勺油烧暖,下进焯好的五花肉,加3汤勺酱油。
4.翻炒翻炒。
5.接着,合进切好的香芋翻炒一下。
6.然后,加进一些清水。
7.加1汤勺料酒。
8.加1汤勺白糖。
9.加1勺盐。
10.调味煮开。
11.后,烧煮汤汁差不多了、香芋熟软,即成。