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2022-08-11 17:09
鱼腥草又名折耳根，既是养生的食材也是一味常用的中药。鱼腥草是天然而又安全的抗生素，能够清暖、消炎、抗病毒。对于各种细菌、病毒引起的感染，鱼腥草都是它们的克星。
主料： 鱼腥草80克 瘦肉100克 辅料： 花生油20克 盐2克 料酒10克 葱花1克
1.瘦肉洗净切片，放进油、盐、料酒搅拌均匀，腌制片刻
2.鱼腥草处理干净，用手掐成段
3.锅中倒进半锅清水，放进鱼腥草大火煮开，转中火煮二十分钟
4.放进肉片再煮十分钟
5.撒点葱花，即可食用
