三鲜水饺

虾仁换虾皮，口感更好，味道更鲜。不一样的三鲜水饺，值得一试。

主料： 韭菜1把 肉馅350克 鸡蛋2个 虾皮20克 面团1块 辅料： 蚝油1勺 生抽2勺 精盐少许 黄酒半勺 鸡精适量 五香粉半勺 香油3勺 花生油适量 白糖少许

1.首先剁馅，自己剁的香。

2.肉馅拌好

3.放进韭菜、虾皮和蛋碎。

4.拌均匀即可

5.下剂按扁

6.擀皮包馅

7.全包好

8.煮熟开吃