早餐的面条做的太多了。干脆炒面做午餐简朴又快。家里吃午饭的人少,不用做菜了。偶然换个口味也不错。
主料: 面粉300克 辅料: 盐一勺 植物油一勺 面碱2克 蔬菜适量
1.计量好面粉和水,比例一定要正确
2.适量的蔬菜随意搭配,胡萝卜切成条,油菜不用切
3.食用碱和面粉一起倒入面条机
4.设置好面条机,加水
5.选用的是元面条模具花片
6.烧开水下面条,煮开锅即可
7.捞出来的面条放一点油翻拌一下,免的粘在一起
8.暖锅暖油下面加盐翻炒,用筷子拌,铲子轻易铲坏面条、切好的蔬菜也一起炒,忘记拍了