青椒炒香干豆腐

青椒炒香干，一道很家常的小炒；简朴快手，要害还下饭；加了点鸡精，那就更加鲜美了.

主料： 豆干300克 青椒100克 辅料： 生抽1勺 家乐鸡粉调味料适量 盐1勺 食用油2勺 大蒜2瓣

1.预备好食材；

2.香干，切成条状；

3.青椒，取蒂，切成条；对半一切就成；

4.大蒜，拍碎；

5.暖锅，放进油；

6.放进蒜，煸香；

7.放进青椒，翻炒，煎下；

8.放进香干，翻炒；

9.调进盐；

10.放进生抽；翻炒，均匀，就可以了；

11. 关火，调进鸡精粉；翻炒；

12.装盘；