鸡蛋是一种营养非常丰富、价格相对低廉的常用食品。它的食用对象相称广泛,从4~5个月的婴儿一直到老人,都相宜食用鸡蛋。
主料: 鸡蛋4个 鲜猪肉馅50克 辅料: 一品鲜酱油1匙 蚝油0.5匙 盐0.5匙 糖0.5匙 水淀粉1勺 料酒0.2匙 香油0.2匙
1.预备原材料鸡蛋和鲜猪肉馅(鲜猪肉馅用一品鲜酱油、蚝油、糖、料酒煨制二十分钟进味)备用
2.鸡蛋打散放人碗中搅匀
3.兑进温水和蛋液的比例1:1
4.放人香油和盐调味搅拌均匀盖上保鲜膜放进蒸锅中大火蒸十五分钟即可
5.蒸制好的蛋羹出锅喽
6.锅中倒进适量油加暖放人煨制进味的肉馅中火快速翻炒
7.倒进一品鲜酱油、蚝油、糖翻炒进味添加适量清水烧开倒进水淀粉勾芡即可出锅
8.做好的味美香浓的肉末汁淋在蛋羹上
9.鸡蛋这样吃即美味又营养
10.来一听啤酒解一下一天的劳累
11.简朴的食材做出幸福的味道
12.肉末汁搭配着蛋羹进口香浓可口进口即化归味无穷