虾米鸡蛋羹

鸡蛋在我家餐桌上天天早上是必不可少的，鸡蛋的吃法很多种，可根据不同年龄和身体状况，选用不同的吃法。虾米鸡蛋羹爽滑可口鲜美无比，做法也十分简朴老少都相宜……

主料： 鸡蛋两个 虾米干10克 小葱一颗 凉开水180毫升 辅料： 味极鲜酱油一汤勺 芝麻油半汤勺

1.预备好的食材

2.把鸡蛋打进碗内搅拌均匀绝量打的细腻一些

3.加进凉开水在搅拌均匀用网勺撇往浮沫

4.碗上包上保鲜膜用牙签扎几个小孔，上笼中小火蒸10分钟

5.10分钟后打开盖子揭往保鲜膜撒上虾米干在蒸2分钟即可出锅

6.蒸好的鸡蛋羹

7.加进味极鲜酱油和芝麻油

8.撒上葱段吃时搅拌一下即可慢慢享用

9.加了虾米的鸡蛋羹有增加了几分鲜味，好吃极了