香辣四季豆

有的朋友会这样问：这么小的四季豆哪里有卖的？除非是自家种的卖家哪舍得摘这么小的豆角，说着说着就来气，起因就要责怪老公，他让我拔了豆角着急着种菠菜，耐不住他的劝说，狠着心把结了一架的小豆角给拔了往，有失必有得哈，这么小的豆角省的用刀切了，而且口感还很嫩特殊好吃，今晚做的这盘菜基本让老公一人干掉了就剩下了辣椒……

主料： 四季豆270克 红椒30克 姜12克 辅料： 食用油35克 辣椒酱一汤勺 盐2克 孜然粉3克 熟芝麻8克

1.备好的食材

2.锅中加油烧暖下进姜丝煸出香味

3.接着加进豆角大火翻炒均匀

4.加进一汤勺辣椒酱和盐调味为了让豆角熟的透一些，加少半碗水盖上盖子焖

5.汤汁收干加进红椒超软即可

6.出锅撒上孜然粉搅拌进味

7.装盘整理一下，撒上熟芝麻点缀，香辣四季豆辣的开胃有健脾，让你越吃越想吃，挺不下筷的节奏哟！这么下饭的一道菜都嫌粥煮的少了呢！