吃得又好又满意的家常菜：鱿鱼炒芹菜，葱油鱼片，椰浆草菇虎虾汤

导语：饭要和对的人吃，酒要和懂的人喝，话要和愿意听的人说，每个人都有自己的相处状态，最惬意的状态，其实就是相处不累，久处不厌～通俗一点就是哪怕不洗脸也可以见面还不互相嫌弃的那种，生活简朴就是快乐，人心也一样，越简朴越轻易得到满意！

哈喽，大家好吖~~，今天继承跟大家分享几道被不少人称赞的家常美食，营养均衡又美味可口，非常下饭，做法特殊简朴，食材也是我们日常生活中常见的，就连厨房小白做起来也无压力，喜欢动手做菜的朋友就一起来试试吧(ღ˘⌣˘ღ)

【椰浆草菇虎虾汤】

-食材以及调味料的预备：黑虎虾，草菇，椰浆，洋葱，生姜，香茅，红咖喱，水或高汤，小米辣，柠檬，鱼露，糖，盐，黑胡椒，橄榄油，香菜碎，花生碎。

-烹饪制作步骤过程：

1、虎虾壳往虾线，用盐和黑胡椒腌制半小时。

2、洋葱、香茅、生姜切碎，倒进油锅炒香。

3、倒进三分之二椰浆，中小火煮至冒小泡，再加进红咖喱煮3分钟，此时可以观到上层漂浮一些油脂。

4、倒进高汤和剩余椰浆拌匀，倒进草菇和往壳后的虾煮熟。

5、加进鱼露、小米辣、柠檬汁、糖，煮沸后关火，撒香菜碎和花生碎。

超开胃的夏日泰式酸辣 | 椰浆草菇虎虾汤，天一暖就感觉没胃口，这个酸辣虾汤就太适合了，又开胃又有满满的蛋白质，吃得又好又满意！

-碎碎念时间：有人三分钟泡面，有人三小时煲汤，有人外卖已送达，有人刚切好蒜苔，人和人节奏不同，坚定点别焦急，好戏都在烟火里~~