归忆起小时候,不管是过年还是过节,总会有一只倒霉的老母鸡命丧于我老爸的利刃之下。每次观到血淋淋的宰鸡画面,我的怜悯之心便油然而生,母鸡太可怜了,一生都在辛苦地下蛋,到头来还要以这种方式离开。可怜回可怜,但是丝毫不影响我上桌抢鸡翅的速度。鸡翅拿在手,一口啃下往,那个香呀,什么血淋淋的杀生画面,全都抛到九霄云外咯。以前我老妈还说我傻,鸡腿的肉这么多,非要抢个皮包骨的鸡翅吃。现在想想,最精明的是我才对呀,因为和鸡腿对比起来,鸡翅不仅含有大量的胶原蛋白,而且肉质更有嚼劲,特殊是经过我们加工烹饪后,肉有骨香,皮有肉味,这可是鸡腿不能相媲美的。
糯米鸡翅的维生素、蛋白质等各种营养都齐全,糯米饭吃起来咸香软糯,鸡翅也是十分的鲜嫩,学会了糯米鸡翅的做法,再忙也能好好吃饭了。或者说,假如可乐鸡翅、蜜汁鸡翅……你都吃腻了,不妨来试一试这个新做法吧。最后别忘了给清清点赞+转发哦!关注清清,下期的内容会更出色。
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