简朴易做的芋头蒸排骨，百吃不腻，吃过的都说好

简朴易做的芋头蒸排骨，百吃不腻，吃过的都说好

排骨应该是猪身上最受欢迎的部分了，他的做法也非常多，大部分都是会用来红烧或者是糖醋。到了春天给孩子家人预备菜，我一般都是以营养为主，所以春天我家吃蒸菜还是比较多的。蒸菜它可以最大限度地保留食物中的营养价值。

6、 做好了的芋头排骨取出来吃上一口排骨滑嫩，芋头也吸收了排骨的汤汁，咸甜软糯。再加上芋头本身的香味，让人吃一次就能够记住它。鲜嫩多汁的排骨配上软糯香咸的芋头令人齿颊留香，既是解馋点心、宴客佳肴又是营养佳品。备上这道菜，孩子米饭都能多吃一碗，你学会了吗？

【小贴士】：

1、排骨腌制的时间越久它就越加的进味，也正是因为这一些腌制料，酱汁就会渗透到芋头里面，所以芋头也不用再另外调味了，避免太咸。

2、芋头蒸排骨的时间也不宜太久，温度最好把控在30~35分钟左右，想吃再嫩一些的就30分钟左右。

3、等我们吃的时候一定要搅拌一下，让上面的汁可以均匀地沾在芋头和排骨上面，会更加进味儿。