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2022-07-12 23:50
材料：蛋挞皮9个、纯牛奶50ml、蛋黄2个、细砂糖20g、原味炼乳10g、淡奶油100ml
做法：
制作之前蛋挞皮充分解冻，并用手整理下外形
盆中倒进牛奶加进细砂糖，搅拌搅拌让其融化
再勺进炼乳充分搅匀，市售的炼乳有多种口味。你可以按照你的喜好来购买
然后倒进淡奶油搅拌均匀
打进两个蛋黄充分的搅拌搅散，并且用筛子过滤下。这样蛋挞的口感会更好！当然了你要是怕浪费蛋清想一起下也是可以的，但是配方要轻微调整下。
把蛋挞液倒进蛋挞皮中，大概9分满即可
烤箱提前预暖200度，上下火中层烤制20分钟。【温度与时间请根据自己烤箱特性做出适当的调整】
刚出炉的蛋挞是比什么都诱人的
