番茄金针菇肥牛

金针菇肥牛的用料 肥牛卷 300克 金针菇 200克 番茄 2个 蒜 10克 姜 10克 生抽 1汤匙 番茄酱 2汤匙 盐 适量 水 2碗 食用油 适量

金针菇肥牛的做法

步骤1

预备好材料

步骤2

肥牛卷下锅往掉血沫捞出备用，番茄往皮切小块，金针菇往根部洗净撕成小朵，姜切末，蒜切末

步骤3

锅中倒进适量的食用油烧暖，再放进蒜末和姜末炒出香味

步骤4

放进番茄翻炒至出汁

步骤5

加进生抽

步骤6

加进番茄酱

步骤7

再根据个人口味加进盐

步骤8

加进2碗水

步骤9

大火烧开放进金针菇煮3分钟

步骤10

再放进肥牛卷煮2分钟即可关火

步骤11

成品图

金针菇肥牛的烹饪技巧

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