狼牙土豆的做法
步骤1
预备食材。
步骤2
土豆洗净往皮切片后用花刀切成长6厘米,宽1厘米左右的狼牙状土豆条。
步骤3
将切好的土豆条进开水焯2-3分钟。
步骤4
待土豆条开始略带透明感时沥水捞出备用。
步骤5
香菜洗净切小段,用2勺蚝油,1勺香醋,1勺味极鲜酱油,半勺白糖,适量鸡精,半勺香油调一碗凉拌汁,喜欢吃辣的宝宝们根据自己的口味加进油辣椒。
步骤6
将调好的料汁和香菜一起拌往土豆条中,拌均匀。
步骤7
装盘后撒点白芝麻。
步骤8
成品。狼牙土豆的烹饪技巧
土豆一定不要焯水太久,会面掉就没口感了。这么够味儿的下酒菜已经学会了,接下来就是Get主角啤酒)啦~燕京U8马上囤起来一试,聚餐、酒局、家常便饭各种场景都适配,过了酒瘾还能不醉不上头~健康的无添加原料,或许也能算是啤酒里的“养生黑科技”了吧~还有易拉的瓶盖设计方便好用,满满的都是细节啊!赶快买来尝尝吧~做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查观我的菜谱!