蒜蓉粉丝蒸虾的做法
步骤1
预备好食材 粉丝提前泡好 ,虾减掉胡子和虾刀,蒜,鸡粉
步骤2
虾用纸巾吸一下水 这个牌子的抽纸蛮好,不掉纸屑哟,不轻易破,
步骤3
粉丝加进一勺生抽。半勺鸡粉 半勺胡椒粉拌匀
步骤4
蒜拍碎剁蒜蓉
步骤5
虾开背往虾线,用刀拍一下尾部 平一点好放蒜蓉
步骤6
预备好了 粉丝拌匀了
步骤7
把虾放在粉丝上面,虾多了有点挤,自己吃,实在
步骤8
锅暖放油 炒香蒜蓉
步骤9
蒜蓉放进一勺耗油
步骤10
拌匀
步骤11
放在虾身上
步骤12
水暖了放虾蒸 大火10分钟
步骤13
蒸好了
步骤14
撒上葱花 好香
步骤15
很好吃呀蒜蓉粉丝蒸虾的烹饪技巧
虾要活虾 数量随便你喜欢,虾的数量添加,耗油和蒜也相对于添加点,蒸的很好吃 赶得上星级酒店了 嘿嘿做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查观我的菜谱!