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芹菜炝拌花生米

admin头像赵小乖是个小淘气 家常菜 2023-01-11 17:25
芹菜炝拌花生米的做法,芹菜炝拌花生米怎么做请观步骤:1.花生米放进凉水中浸泡2-3小时,让每粒花生米都吸饱水分2.砂锅中放进适量水,加进花生米、姜片、八角、花
芹菜炝拌花生米的用料 花生米 200克 芹菜 2根 胡萝卜 1根 姜片 适量 八角 2个 花椒 一小把 适量 香油 少许 白芝麻 适量 鸡精 适量

芹菜炝拌花生米的做法

芹菜炝拌花生米的做法图解1

步骤1

花生米放进凉水中浸泡2-3小时,让每粒花生米都吸饱水分

芹菜炝拌花生米的做法图解2

步骤2

砂锅中放进适量水,加进花生米、姜片、八角、花椒

芹菜炝拌花生米的做法图解3

步骤3

加进盐煮10分钟,然后盖上盖子焖至水凉进味即可

芹菜炝拌花生米的做法图解4

步骤4

芹菜摘往芹菜叶,清洗干净切小块;胡萝卜往皮清洗干净切小块(可以切丁,我家娃在学习用筷子所以切的大了点)

芹菜炝拌花生米的做法图解5

步骤5

芹菜与胡萝卜分别焯水,然后过凉水沥干水分备用(焯芹菜的时候加少许油,芹菜颜色会更美丽)

芹菜炝拌花生米的做法图解6

步骤6

将煮好的花生米、焯好的芹菜胡萝卜放到一起,加盐、鸡精、香油、白芝麻拌匀即可

芹菜炝拌花生米的做法图解7

步骤7

成品

芹菜炝拌花生米的做法图解8

步骤8

成品

芹菜炝拌花生米的烹饪技巧

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